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스타벅스-커피 한잔에 담긴 성공신화 -하워드 슐츠, 도리 존스
목차
제1부 커피의 재발견, 1987년까지
제2부 커피 경험의 재창조 상장회사가 되기 전, 1987~1992년까지
제3부 기업가 정신의 재창출 상장회사가 된 후, 1992~1997년까지
스타벅스를 창업하고 1997년까지의 성장 과정을 다룬 책이다.
지금 시점은 1997년 보다 20년 후의 시대이다. 만약 97년도에 스타벅스를 알고 주식을 매수해서 지금까지 보유하고 있
으면 어떻게 되었을까?
이러한 기업을 초창기에 어떻게 찾아낼수 있을지 고민해봐야 겠다.
책에서는 스타벅스의 옛날 특징을 알 수 있다. 미국 매장에서는 바리스타가 고객들의 정보를 잘 아는 것 같은데
우리나라에서는 그런것 같지 않다. 아니면 내가 스타벅스를 자주 이용 안해서 그러는 것일수도 있겠다.
처음 스타벅스가 국내에 오픈했을 때는 내가 나이도 어려서 였을수도 있지만 비싼 커피값을 이해 못하였는데
지금은 어느정도 이해하고 나도 자주애용하고 있는 중이다.
경영적인 측면에서도 도움이 되는 내용이 있는 것 같지만, 아직 내가 필요로 하는 내용은 아니어서 무엇이 중요하고
무엇이 중요하지 않은지는 판단하지 못한다.
나중에 다시 읽다보면 도움이 될 수도 있을 것이다.
주관적평점: ★★★
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