브레인벨리 솔루션

브레인벨리 솔루션 국내도서 저자 : 래리 맥클레리 / 주피터 김역 출판 : 인라잇먼트 2012.07.01 상세보기

브레인벨리 솔루션-레리 맥클레리

목차

Part1 어느 뇌신경외과 의사의 고백: 나라면 음식부터 바꾸겠다

Part2 채소와 곡물 위주로 소식하는데 왜 건강하지 않을까

Part3 지방에 관한 오해와 진실

Part4 '브레인벨리 솔루션'으로 거듭나라

Part5 '브레인벨리 솔루션'으로 건강과 젊음 그리고 아름다움을 되찾은 사람들

다이어트 방법에 관한 책이다.

기존의 다이어트 방법과 다른점은, 칼로리의 숫자를 중요하게 생각하지 않는다는 점과

탄수화물을 적게 먹고 좋은 지방을 많이 먹으라는 점이다.

살이 찌는 원인을 인슐린으로 설명하는데 설득력이 있다.

적은 칼로리를 먹어도 탄수화물을 먹게 된다면 인슐린 수치가 높아져서 

체내에 당이 부족한 것으로 인식하고 이로인해 뇌가 허기를 느끼게 된다고 설명한다.

여기에 또 적절한 지방을 섭취할 수 있는 요리 레시피도 나와 있다.

한번 레시피대로 요리를 해서 먹어봐야 겠다.

주관적평점: ★★★★